展會時間：2024年5月 18日-5月21日

展會地點：美國·芝加哥·麥考密展覽館 McCormick Place

主辦單位：全美餐館協會National Restaurant Association

展覽面積：66,100平方米

參展商：2,100家，107個國家

專業觀眾：55,000人次

美國芝加哥國際酒店用品和餐飲展覽會始創于1919年，是由全美餐館協會（National Restaurant Association）主辦的全球最大、最全面的餐館、酒店用品貿易博覽會之一。美國餐館協會在美國餐館行業占有主導地位，銷售額達到558億美元，為1300萬勞動力提供就業機會，成為美國經濟、就業和社會服務的基石。全美50個洲的餐館協會、945,000多家酒店、餐館都是它的會員。該展每年吸引了全球各地110多個國家的67,000名采購商參加。

• ?  北美餐飲酒店業最具影響力的展會，100多年歷史，展出面積達66,100平米，展會面積比上屆增長11%。
• ?  國際化程度最高的行業盛會，2,100多家參展企業，比上屆增長17%，其中新展商800多家。
• ?  最專業的餐飲業業內人士聚會，同期舉辦“餐飲服務業從業人員專業培訓研討會”，“葡萄酒，啤酒與酒精飲料展”，“廚房設備創新大獎賽”等。

• ?  商用廚房設備、商用烘焙、制冷設備、糕點設備，冰激凌機設備、自助餐設備
• ?  商用餐具、廚具、一次性日用品、餐桌用品、客房用紡織品、制服
• ?  餐廳酒吧家具、裝飾材料、酒店設備用品、餐飲配送，冷藏和販售用車輛；
• ?  電子安防、清算、娛樂系統和設備等
• ?  食品、飲料、酒類：天然食品、有機食品、特色食品和葡萄酒，啤酒與酒精飲料等

2024年芝加哥餐飲酒店展產品分布特點：

南館：餐廚設備、制冷設備、咖啡設備、烘焙設備、一次性餐具、包裝、食品、飲品、桌面用品、酒店制服、家具、酒吧用品等

北館：酒店設備、酒店信息系統、調味品、教育系統、服務系統、酒類、制冷設備、桌面用品、電子安防、清算、娛樂系統等

湖邊館：包裝、一次性餐具、食品、飲品、烘焙設備、餐車、洗碗機、清潔設備、餐廚設備、水處理系統教育培訓、酒店家具、酒類等